由矽感集團(tuán)下屬公司，武漢矽感科技有限公司（以下簡稱：武漢矽感）與武漢輕工大學(xué)、國家糧食標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、國家糧食局科學(xué)研究院合作完成的重大科技成果“食用油真實(shí)性檢測鑒別方法及應(yīng)用”，于2014年6月16日正式通過鑒定。同時(shí)，由武漢矽感和武漢輕工大學(xué)合作完成的“地溝油檢測鑒別方法及應(yīng)用”項(xiàng)目鑒定也圓滿完成。

    這次鑒定會(huì)是由湖北省科技廳組織這次鑒定，并由中國糧油學(xué)會(huì)的王瑞元教授、湖北工業(yè)大學(xué)李冬生教授、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)潘思軼教授等9名相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜医M成鑒定專家委員會(huì)。在武漢矽感科技園區(qū)完成了“食用油真實(shí)性檢測鑒別技術(shù)及應(yīng)用和地溝油檢測鑒別技術(shù)及應(yīng)用”科技成果鑒定。

    經(jīng)過現(xiàn)場檢測、資料審查、質(zhì)疑答辯等環(huán)節(jié)，專家委員會(huì)一致認(rèn)為：

    這項(xiàng)研究提供了食用植物油真實(shí)性鑒別的快速方法，利用武漢矽感開發(fā)研制且完全擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的IMS設(shè)備，并運(yùn)用離子遷移譜技術(shù)對(duì)油脂真實(shí)性進(jìn)行檢測鑒別在國內(nèi)外尚屬首次。此技術(shù)采用的是目前最有效的數(shù)據(jù)分析方式，形成成熟的檢測方法。具有創(chuàng)造性、先進(jìn)性、檢測時(shí)間只需要20秒，10分鐘左右就可以獲得檢測結(jié)果。

    與此同時(shí)此檢測技術(shù)還有檢測成本低，清潔環(huán)保，檢測技術(shù)與識(shí)別軟件相融合，對(duì)油脂的來源也無任何條件限制等特點(diǎn)。能較好解決食用油生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)的檢測和規(guī)范問題，為執(zhí)法部門提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，對(duì)增加有關(guān)部門的監(jiān)管力度，進(jìn)一步加速食用油市場的規(guī)范化經(jīng)營，具有極強(qiáng)的應(yīng)用前景。

    在“地溝油檢測鑒別技術(shù)及應(yīng)用”簽定方面，經(jīng)過鑒定專家們的現(xiàn)場檢測和會(huì)審等環(huán)節(jié) ，也同樣受到了一致的肯定并通過鑒定。

    “地溝油檢測鑒別技術(shù)及應(yīng)用”這項(xiàng)科技成果，采用了離子遷移譜技術(shù)對(duì)問題油脂進(jìn)行快速檢測分析，在國內(nèi)是矽感科技首創(chuàng)，極具推廣意義，將應(yīng)用于食品安全檢測中，可以解決近年來一直困擾老百姓的食用油食用的安全問題，能為執(zhí)法部門提供強(qiáng)而有力的技術(shù)支撐，增加有關(guān)部門的監(jiān)督管理力度和保證人民的身體健康，是一項(xiàng)利國利民的義舉。